L’épicerie fine

L'épicerie fine

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Bienvenue aux gourmets et palais fins, au rayon de l'épicerie fine A la Vigne...

De France et du monde, avec une jolie gamme sur l'Italie en épicerie fine, jambons, vins et apéritifs, les nobles produits du terroirs sauront ravir les papilles les plus exigeantes.
Sans oublier quelques trouvailles sur notre région, comme l'huile de noix artisanale et bio de Didier Delbos, et le savoir faire depuis 1890 de la Maison Pélégris — sur le canard et ses foie gras d'exception — déclinés en bocaux, terrines, conserves, et foie gras frais. Cette maison ancienne, référencée sur les plus belles tables gastronomiques de Dordogne, est "la référence" sur le canard.

Fort du réseau de Sébastien dans la sommellerie de haut vol pour sa cave, ses amis sommeliers sauront pousser la porte des cuisines des grands chefs pour avoir les bonnes adresses confidentielles concernant les épices, moutardes, huiles et vinaigres, pour vous en faire bénéficier lors de vos prochaines visites à l'épicerie !

Quelques références à découvrir

À partir de septembre 2019

Biscuiterie Jeannette 1850 – Madeleines
Confiseries Philippe Segond – Meilleur Ouvrier de France 1991
Maison du Miel Paris – Miel France & Monde
Maison Catherine Ferber – Confitures
Maison Pélégris – Canard & Foie Gras
Marie Quatrehomme – Meilleur Ouvrier de France Fromages 2000
Maison Conquet – Artisan Charcutier à Laguiole
Champ Soleil – Huile d’olive
Palais des thés – bio
Maison Verot – Vice Champion du Monde de pâté en croute 2011 et Champion de France de fromage de tête 1997
Conserverie La Belle-Iloise
Maison Pralus – Artisan/chocolatier – Meilleur Ouvrier de France 1980

Dégustations à la cave au bar à vin sur réservation les jeudis, vendredis et samedis soirs.
Nous contacter pour avoir le calendrier les thèmes des dégustations programmées.
Vous pouvez vous aussi fixer vos soirées.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente de vin est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.